Extrahjälp

När jag gjorde halvtid fick jag veta att jag inte längre skulle få doktorera i fem år utan endast fyra eftersom jag inte undervisar (att de inte betalar min lön under två år spelar tydligen ingen roll). Jag har börjat få lite småpanik inför att jag inte kommer att hinna bli klar med alla experiment tills jag ska åka hem nästa vår. Jag har nämligen ett halvår på mig att hinna med alla experiment för ett nytt förstanamnspek. Väl hemma i Sverige kommer jag ha tajt med tid att hinna komma igång och forska - förvisso har jag 6-7 månadert på mig men under denna tid skall även läsa ytterligare en kurs, skriva ihop peket samt skriva ihop avhandlingen. Plus att jag har alla cellinjer och kemikalier och sånt här i USA och det kommer att ta tid att få över det till Sverige. Så, krasst sett har jag fram tills jag åker hem på mig att få ihop material till en artikel.

Ljuset i tunneln är att jag just blivt erbjuden en rotationsstudent som ska hjälpa mig. Ja tack, jag tar två! Eller, vi börjar nog med en och sen allteftersom tiden går så får jag se om jag hinner komma igång med tillräckligt många projekt (dvs får ChIP-protokollet att fungera samt inser att min cellinje älskar att bli transfekterad) så tar vi eventuellt in en till. Jag kanske till och med kan få dem att göra mina real-time PCR körningar :D

Helt plötsligt kan livet bara ta slut.

Varje kväll innan sängdags får pojkarna varsitt ben att äta. Jag låg i sängen och spelade DS när jag hörde Alexa ropa på mig med panik i rösten. Franklin hade satt benet i halsen och höll på att kvävas. Hur gör man Heimlich på en liten mops egentligen? Hon dunkade honom på ryggen och efter 15 extremt långa sekunder lyckades han tillslut få upp benet tillsammans med en signifikant mängd vitt skum. Stackars skrutt. Han var väldigt skakad efter händelsen och kröp darrandes in i hennes famn. Nu på morgonen verkade det dock som att han glömt bort gårdagens händelse och gobblade exalterat när han fick skramlade ägg till frukost.

Kleptomanen...igen

Vem fasiken snor en diskborste? Till på köpet en diskborste som använts i labbet! Och inte nöjde de sig med en diskborste, utan var tvugna att sno varenda en som fanns i labbet. Det börjar bli helt absurt nu med alla saker som försvinner; använda diskborstar, folks matlådor med innehåll, en kartong med sopsäckar och en kartong med strösocker på burk för att nämna några exempel.

Jag fick traska iväg till Research store och köpa diskborstar. En till labbet och en som jag gömt. Jag har skrivit mitt namn överallt på diskborsten, men jag är ändå övertygad om att den kommer att försvinna. Jag övervägde till och med att införskaffa en kedja till den men insåg att det var lite väl överdrivet. MEN om denna borste försvinner så kommer jag kedja fast den andra!

Missbruk nummer två

Som en missbrukare känner jag hur glädjen sprider sig genom kroppen då jag för en stund sedan fann en sedan länge bortglömd gömma av mitt lite förnekade missbruk...av post-it lappar.

Kräftskiva och ölen som inte innehöll någon alkohol

När jag precis flyttat hit tog en kompis med mig till en restaurang för att äta kräftor. Till min förvåning var kräftorna både kryddstarka och varma - vilket var gott men helt annorlunda från hur vi tillreder dem i Sverige. Till min glädje hade Ikea kräftskiva i fredags så Philip, Fred och jag drog dit. Förvisso saknades västerbottenostpajen, nubben och snapsvisorna, men å andra sidan fanns det både kräftor tillagade på svensktvis, köttbullar (kanske inte det jag förväntar mig på en kräftskiva), pressgurka och lättöl. Jag kastade mig med glädje och största aptit över kräftorna medans Freds favorit blev pressgurkan och köttbullarna. Han gillade kräftorna men klagade på att det var alldeles för mycket jobb för lite mat (påminner väldigt mycket om en annan person jag känner :p).

Det var även väldigt roligt att höra amerikanarnas livliga diskussioner om ölen som inte innehöll någon alkohol (mindre än 0.5%). Det var faktiskt en amerikansk öl, men att döma av deras förvåning så tolkar jag det som att det inte är ett vida spritt begrepp att dricka öl med knappt någon alkohol i.

De hade faktiskt dekorerat för kräftskiva och för tidiga gäster fanns det både hattar och plastförkläden. Vi kom dock lite sent (nej, jag var som vanligt 10 minuter för tidig, men de övriga kom 20 minuter sent) så vi hamnade lite på andra sidan om där "allt hände".

Det mesta av skräpet är mitt :p

Kalkonhunden

Jag vet inte om nedstående videoklipp fungerar för det har strulat lite på sistoen att ladda upp videoklipp. Men det skadar inte att testa :).

Franklin, den svarta hunden, har som sagt en ganska stor kärlek för mat. Och så fort det finns mat i närheten gnyr han som att han inte blivit matad på flera veckor (och det är galet svårt att stå emot impulsen att ge honom mat). Det här klippet är från förra veckan då jag skulle ge dem middagsmat. Efter att kollat på det så inser jag att han stundvis faktiskt låter som en kalkon. Augusten däremot anser att det är helt under hans värdighet att tigga, så han spelar mer cool och låstas som att han inte vill ha mat. Ibland måste man till och med tigga honom att äta och gulla med honom och hålla skålen åt honom eller till och med mata honom som ett barn. Bortskämt är vad han är :p Tyvärr funkar det inte att lämna skålen och ignorera honom så att han lär sig att äta ändå, för innan han väl bestämt sig att äta har Franklin hunnit äta upp hans mat också.

Bong, släng dig i väggen

Jag har alltid älskar Bongs köttsoppa. Jag har testat andra köttsoppor på konservburk, men ingen har kunnat jämföras med Bongs. Konstigt nog så minns jag inte om jag faktiskt testat hemlagad köttsoppa nån gång.

Igår kväll fick jag ett så otroligt starkt sug efter köttsoppa att jag vid elva på kvällen började hacka grönsaker och koka kött. Tur att man alltid gillar att ha massa olika grönsaker och kött hemma så jag slapp åka till affären. Jag hade tidigare i veckan på implus köpt ett paket med grytkött och vad passaer mer perfekt än det till en köttsoppa? Köttet fick koka i 40 minuter tillsammans med vatten, en flaska mörk öl, en grönsaksbuljontärning, pepparkorn och lagerblad. Under tiden hackade jag till alldeles perfekta kuber av morot och kålrot som jag sen slängde ner och kokade i 10 minuter. Sen slängde jag ner hackad lök, hackad vitlök och lite selleri och kokade i ytterligare 10 minuter. De sista fem minuterna slängde jag ner lite hackad vitkål också och när det var klart blandade jag ner lite persilja (japp, allt detta av ingredienser jag råkade ha hemma. Vaddå, har inte alla kålrot, selleri och vitkål hemma?).

Jag säger bara en sak: Bong, släng dig i väggen! Din soppa smakar vatten i jämförelse med min skapelse (speciellt då jag åt den med mitt fikonbröd)!

Roadtrip

Äntligen har vi bestämt vart vi ska åka på vår roadtrip. Det blir österut mot Florida via Mississippi och Alabama. Givna mål är New Orleans, besöka något plantage, åka svävare i träskmarken (Everglades eller i Mississippi-deltat), nöjesparker i Orlando (blir antagligen Universal samt en eller två vattenparker), Miami beach, Key west. Vi ska även försöka hitta någon vingård samt bryggeri.

Någon som har något mer tips på vad vi bör se/göra/äta?

En av de där....

Jag har alltid varit av den inställningen att jag dricker när jag är törstig. Min kropp är inte dum, den förstår när den behöver vatten och säger till. Den är inte som en krukväxt som är beroende av att en externt källa ger den vatten, utan mer som en fri blomma vid en bäck, som dricker då den är törstig.

Jag har varit lite rosslig i halsen ett tag och fick rådet av läkaren att hålla halsen fuktig. Så jag började lite lugnt med ett extra glas vatten av dagen. Sen en dag slår tanken mig att jag måste ha ett magiskt glas då det aldrig blir tomt. Jag inser till min förskräckelse att jag förvandlats till en vattensökandeszombie där min hjärna slår på autopiloten då glaset börjar närma sig tomt, och helt utan min vetskap går jag till köket och fyller på glaset. Ve och fasa, jag har blivit....en av de där... en av de där som konstant går och dricker vatten. En av de där som är så konstant oroade för att de kommer torka ut att de frenetiskt, närmare maniskt, måste sippa på sin trelitersvattenflaska stup i kvarten.

Och kom inte och säg att det gör mig gott. För min kropp fungerar precis som förut, den behöver inte mer vatten. Så nu måste jag istället stup i kvarten springa på toa vilket är minst sagt frustrerande. Jag har bestämt mig, jag ska sluta missbruka vatten! :) (Finns det nån motsvarighet till nikotinplåster, typ vattenbandage eller så?)

Afrikanst pappershalsband

Jag fick ett halsband av Carlos som han köpte när han var på fotbolls VM i sydafrika. Sjukt snyggt, och till på köpet är kulorna är gjorda av papper!

Konditorn

Hela dagen har gått åt till att jobba. Jobb, jobb och åter jobb. Men jag tog en timmes rast för att baka muffins till Carlos avskedsfest. Det blev chokladmuffins med choklad- och kaffeglasyr (samma som för kärleksmums) samt chokladmuffins med vaniljsglasyr (samma som för hemmagjorda Orios). Jag köpte några söta muffinsformar sist jag var hemma i Sverige, så jag passade på att använda dem idag. Jag blev väldigt nöjd med resultatet, och det verkade de andra också bli. En tjej trodde att jag jobbade som konditor, och en annan trodde att de var köpta (vilket jag tar som en komplimang).